Tierisch schön

Ausgabe 2013/3 · Erschienen am 07.05.2013

Tierisch schön

Mai/Juni 2013

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Inhaltsverzeichnis

Gartenfreuden

Gewachsener Gartentraum

Gewachsener Gartentraum

Seite 20-26 · von Anja Werner

Alles junges Mädchen erbte Kristiane Mohr-Mueller den 200 Jahre alten Resthof ihrer Großmutter. Sie begann zu gärtnern und schuf in Kummerfeld ein magisches Paradies mit romantischem Bauerngarten und üppigem Rhododendron.

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Serie: Lust auf Kräuter

Serie: Lust auf Kräuter

Seite 24-29 · von Svenja Schwedtke

Wer anfängt, sich mit dem Thema Kräuter zu beschäftigen, kann sich schnell ganz frisch in sie verlieben.

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Handgemacht

Die Froschkönigin

Die Froschkönigin

Seite 32-37 · von Dorthe Arendt

Glasperlen selber machen – danach kann man süchtig werden. Zumindest ist das Sabine Frank aus Westerrönfeld passiert.

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Zum Piepen..

Zum Piepen..

Seite 38-43 · von Sonja Mrowietz

… ist das, was wir dieses Mal für Sie zum Nachbasteln vorbereitet haben.

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Frühlingskissen

Frühlingskissen

Seite 42-43 · von Anke Pipke

Ein Kissen fürs Zimmer zum Selbermachen – zart wie ein Frühlingsgruß.

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Wohnen auf dem Lande

Wohnlich dekoriert: Spitzenidee

Wohnlich dekoriert: Spitzenidee

Seite 56-57 · von Anke Pipke

Diese Ideen finden wir einfach Spitze, denn sie sind leicht und schnell nachzumachen und sehen in jedem Haus wunderschön aus.

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Im Galopp durchs Leben

Im Galopp durchs Leben

Seite 58-59 · von Alexandra Brosowski

Im beschaulichen Örtchen Wulfsfelde mitten in Schleswig-Holstein liegt der Hof Vierlinden. Seit dort Barbara Wallin ihre Liebe und ihr Zuhause fand, ist tüchtig Leben in die Beschaulichkeit gekommen.

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Für Ross und Reiter

Für Ross und Reiter

Seite 64-66 · von Silke Bromm-Krieger

Nur eine Handvoll Sattlermeister gibt es noch in Schleswig-Holstein. Bernd Klindworth ist einer der Letzten seines Standes. Im Dörfchen Reher, 15 km nördlich von Itzehoe, fertigt er Sättel und Geschirre nach Maß an.

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Landküche

Kransekage – Ein leckerer Brauch aus Dänemark

Kransekage – Ein leckerer Brauch aus Dänemark

Seite 44-45 · von Sonja Mrowietz

Kransekage oder Kranzkuchen ist ein traditionelles Dessert, das in Dänemark gerne zu besonderen Feststagen wie Hochzeiten oder Konfirmationen serviert wird.

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Küchenklassiker mit Rindfleisch und Rhabarber

Küchenklassiker mit Rindfleisch und Rhabarber

Seite 46-54 · von Anja Werner

Gute Lebensmittel finden immer wieder den Weg zurück auf den Teller. Das gilt auch für die Sonntagsgerichte, die die überzeugte Landbewohnerin und LandFrau Bettina Ahlrichs-Bölck aus dem Fleisch der eigenen Rinder und dem Rhabarber aus dem Hofgarten zubereitet.

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Nordisch natürlich

Zarte Kraftwerke: Bienen

Zarte Kraftwerke: Bienen

Seite 68-74 · von Alexandra Brosowski

Es summt und brummt allerorten: Die Bienen sind nach dem langen Winter endlich ausgeschwärmt und verrichten im Akkord ihre fleißige Sammel- und Bestäubungsarbeit.

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In der Meierei – gestern und heute

In der Meierei – gestern und heute

Seite 76-80 · von Sönke Hauschild

Holtsee und Molfsee – zwei Orte in Schleswig-Holstein, die ganz ähnlich klingen. Und sie haben noch etwas gemeinsam: Hier wird feinster Käse hergestellt.

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Übers Land

Unsere schönsten Landgasthöfe: Landgasthof Arp

Unsere schönsten Landgasthöfe: Landgasthof Arp

Seite 82-83 · von Silke Bromm-Krieger

Gastgeber mit Herzblut - Im beschaulichen Bornstein zwischen Eckernförde und Kiel führen Petra und Robert Arp in sechster Generation einen romantischen Landgasthof.

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Unterwegs in und um Padenstedt

Unterwegs in und um Padenstedt

Seite 84-89 · von Friederike Strüver

Wir waren unterwegs in Padenstedt. Der kleine Ort mit seinen knapp 1530 Einwohnern liegt unweit der Schwalestadt Neumünster.

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