Küchenschätze

LandGang Ausgabe Küchenschätze 2017, Seite gesamt, von Suche

Küchenschätze

Fast jeder hat schon einmal Lebensmittel weggeworfen. Wegwerfen ist nicht nur teuer, sondern macht uns auch ein schlechtes Gewissen. Je mehr wir über den Umgang mit Lebensmitteln wissen, desto einfacher können wir Reste vermeiden. Und wenn sie doch anfallen, lässt sich daraus oft noch Leckeres zaubern.

Zusammen mit drei Partnern, die sich der Wertschätzung von Lebensmitteln verpflichtet fühlen, dem Lebensmittelkonzern EDEKA Nord, dem LandFrauenVerband Schleswig-Holstein e. V. und der Pension Janbeck*s FAIRhaus in Gelting, haben wir ein Extraheft für diese LandGang-Ausgabe entwickelt. Entdecken Sie darin vielfältige Ideen, die aus simplen Resten wahre Küchenschätze werden lassen.

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