Ein Weihnachtsmarkt mit Geschichte

Ein Weihnachtsmarkt mit Geschichte

Erschienen in Zauberhafte Adventsmomente · 2018/6
Seite 124-127 · von Karen Meyer-Rebentisch

Einer der schönsten Kunsthandwerkermärkte Schleswig-Holsteins feiert in diesem Jahr sein fünfzigstes Bestehen. Im Heiligen-Geist-Hospital in Lübeck präsentieren ausgesuchte Aussteller ihre feinen Waren in einem Ambiente mit Vergangenheit.

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Umgesattelt

Umgesattelt

Erschienen in Glücksgefühle im Herbst · 2018/5
Seite 44-47 · von Karen Meyer-Rebentisch

In einer kleinen Gasse in Lübeck fertigt der junge Schweizer Nicolai Paravicini in seiner Werkstatt mit angeschlossenem Laden Lederwaren in feinster Handarbeit.

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Ein Traumhaus im Grünen

Ein Traumhaus im Grünen

Erschienen in Frühlingsfreuden · 2018/2
Seite 48-55 · von Karen Meyer-Rebentisch

Von Wiesbaden zog es das Ehepaar Wolter zurück in ihre Heimat Schleswig-Holstein. Zum Glück fanden sie eine kleine geschichtsträchtige und beinahe verfallene Villa am Stadtrand von Lübeck, die sie behutsam und stilvoll aus ihrem Dornröschenschlaf erweckten.

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Lübeck leuchtet

Lübeck leuchtet

Erschienen in Seelenruhe · 2017/6
Seite 122-125 · von Karen Meyer-Rebentisch

Fraglos ist die alte Hansestadt zu jeder Jahreszeit einen Besuch wert. In der Vorweihnachtszeit aber läuft Lübeck zur atmosphärischen Hochform auf.

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Dicke Bohnen

Dicke Bohnen

Erschienen in Landglück · 2016/3
Seite 26-29 · von Karen Meyer-Rebentisch

Bei uns im Norden sind sie auch bekannt als „Große Bohnen“, „Puffbohnen“ oder „Favabohnen“. Anders als ihre Verwandten, die Gartenbohnen, gehören die lateinisch Vicia Faba genannten Hülsenfrüchte aber zur Gattung der Wicken. Sie gedeihen gut bei uns, denn sie lieben es feucht und kühl.

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Kunstvolles Glas

Kunstvolles Glas

Erschienen in Bunter Herbst · 2015/5
Seite 40-43 · von Karen Meyer-Rebentisch

In nunmehr vierter Generation veredelt die Lübecker Manufaktur Rotter Kristallglas, heute führt Birgit Rotter das Unternehmen.

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Heimisches Wintergemüse

Heimisches Wintergemüse

Erschienen in Stille Zeit in Schleswig-Holstein · 2013/6
Seite 16-22 · von Karen Meyer-Rebentisch

Wie wäre es mit heimischem Wintergemüse aus dem eigenen Garten?

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Brot aus dem Lehmofen

Brot aus dem Lehmofen

Erschienen in Herbstzeit - wild & wunderbar · 2013/5
Seite 68-74 · von Karen Meyer-Rebentisch

Es ist wieder Brotbacktag bei Familie Warkocz. Wir waren dabei und haben auch Rezepte mitgenommen.

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