Sommerland

Ausgabe 2012/3 · Erschienen am 10.07.2012

Sommerland

Juli/August 2012

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Inhaltsverzeichnis

Gartenfreuden

Gestrandet im Inselgarten

Gestrandet im Inselgarten

Seite 20-25 · von Anke Pipke

Vor gut einem Jahr ist Evelyn Thieme-Kienhöfer mit ihrem Mann Alfons aus einer Hochschwarzwald-Idylle nach Schleswig-Holstein gekommen. Auf der Nordseeinsel Pellworm betreiben die beiden den romantischen Clausenhof.

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Hortensie – Die Blütenprahlerin

Hortensie – Die Blütenprahlerin

Seite 26-29 · von Anja Werner

Die Hortensie ist ein Kind der Liebe. Nach seiner Angebeteten „Hortense“ benannte ein Weltreisender Ende des 18. Jahrhunderts den Zierstrauch, den er aus Ostasien mit nach England brachte.

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Hortensien im Haus

Hortensien im Haus

Seite 30-31 · von Anke Pipke

Was man mit den Blüten der Hortensie so alles im Shabby-Look gestalten kann.

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Handgemacht

Strand in Sicht

Strand in Sicht

Seite 34-39 · von Sonja Mrowietz

Mit Sand und Muscheln lässt sich etwas Schönes anstellen. Und unsere Fische machen auch an Land eine gute Figur.

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Meer Licht, bitte!

Meer Licht, bitte!

Seite 42-45 · von Michael Stitz

Zwei Freundinnen mit viel Witz, vor allem aber zwei kreative Geister. Unter dem Label „ClaudeundSimon“ kreieren die beiden besondere Lampenobjekte aus Treibgut.

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Wohnen auf dem Lande

Carolas Cottage

Carolas Cottage

Seite 58-61 · von Anke Pipke

Aus einem Häuschen bei Barkelsby hat Carola Behr ein einladendes und geschmackvolles Kleinod gezaubert.

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Ein sinnliches Stück Vergangenheit

Ein sinnliches Stück Vergangenheit

Seite 64-66 · von Anja Werner

Hoch im Norden vor den Toren Flensburg gibt es ein wunderschönes Wasserschloss: Schloss Glücksburg.

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Landküche

Sonnenblumen – Pures Sommerglück

Sonnenblumen – Pures Sommerglück

Seite 48-50 · von Silke Bromm-Krieger

Christine Krohn bietet auf einem eigenen Blumenfeld alljährlich Zehntausende von Sonnenblumen zum Selberschneiden an. Und weiß eine Menge über diese Sommerbotschafter.

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Grillen auf dem Lande

Grillen auf dem Lande

Seite 53-55 · von Anja Werner

Ein perfekter Tag. Die Sonne scheint, es ist warm. Alles blüht und duftet im Garten. Lasst uns hinausgehen und draußen genießen, ruft es in uns. Terrasse und Garten werden zum Speisezimmer, die Zubereitung der Mahlzeit im Freien zu einem ganz besonderen Vergnügen.

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Köstliche Kirschen

Köstliche Kirschen

Seite 56-57 · von Anke Pipke

Gerade noch hat uns ihr zartes weiß-rosa Blütenkleid verzaubert, jetzt sind pralle, köstliche Früchte daraus geworden: Im Sommer ist gut Kirschen essen.

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Nordisch natürlich

Oh, Watt schön!

Oh, Watt schön!

Seite 68-71 · von Susanne Kollmann

Das Watt ist eine Wunderwelt, ein scheinbar endloser Raum im Rhythmus der Gezeiten. Wir waren mit Führerin Christine Dethleffsen unterwegs.

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Ein sauschönes Leben

Ein sauschönes Leben

Seite 72-76 · von Sönke Hauschild

Klaus-Peter Sye ist Sauenhalter. Der Hof, den er gemeinsam mit seinem Bruder Hartmut betreibt, liegt im Herzen der schönen Probstei.

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Übers Land

Dorfgeschichte aus Sommerland

Dorfgeschichte aus Sommerland

Seite 78-81 · von Susanne Kollmann

Wie viele Farben Grün gibt es? Das lässt sich in Sommerlands Freiluftakademie studieren – mit Eschen, Birken, Holunder, Schilf, Seerosen, Wiesen, Alleen, Getreidefeldern und einer 700 Jahre alten Eiche als Dozenten.

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Unsere schönsten Landgasthöfe: Das Landhaus Hamberge

Unsere schönsten Landgasthöfe: Das Landhaus Hamberge

Seite 82-83 · von Michael Stitz

Cornelia und Thorsten Hauck hatten lange suchen müssen, bis sie den in die Jahre gekommenen Landgasthof vor den Toren Lübecks gefunden hatten.

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