Advent

Ausgabe 2014/06 · Erschienen am 28.10.2014

Advent

November/Dezember 2014

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Inhaltsverzeichnis

Gartenfreuden

Frostige Gartenromantik

Frostige Gartenromantik

Seite 16-19 · von Katharina Boeddeker

Es war einmal eine Kälberkoppel in Lasbek. Christiane Helms hat daraus eine beeindruckende parkähnliche Anlage geschaffen.

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Wir bauen ein Hochbeet

Wir bauen ein Hochbeet

Teil 1. Bauen und befüllen
Seite 24-26 · von Redaktion LandGang

Nicht mehr Bücken bei der Gemüseernte ¬¬– nur einer von vielen Vorteilen beim Gärtnern in einem Hochbeet. Jetzt ist die richtige Zeit, ein solches zu bauen.

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Natürlich schön

Natürlich schön

Seite 28-33 · von Redaktion LandGang

Der November ist grau, nass und trübe? Das muss nicht sein.

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Handgemacht

Aus der Engelswerkstatt

Aus der Engelswerkstatt

Seite 42-47 · von Sonja Mrowietz

Viele Ideen zum Nachbasteln für eine himmlische Adventszeit.

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Edle Pipen

Edle Pipen

Seite 36-39 · von Redaktion LandGang

In einem alten Speicher in Lauenburg fertigt Holmer Knudsen edelste Pfeifen. Sie sind aus bestem Bruyère-Holz geschnitzt.

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Wohnen auf dem Lande

Advent in Osterby

Advent in Osterby

Seite 62-68 · von Anke Pipke

Mit viel Liebe und nicht weniger Talent richtet die Fotografin Sonja Bannick ihr ländliches Zuhause her.

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Landleben mit Eseln

Landleben mit Eseln

Seite 70-72 · von Dorthe Arendt

Pauline ist manchmal ganz schön zickig, Emil ziemlich frech und sein Bruder Anton richtig vernünftig. Pauline, Emil und Anton – das sind die drei Esel von Iris Müller.

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Landküche

Leckere Landhauskost

Leckere Landhauskost

Seite 48-53 · von Anja Werner

So köstlich schmecken Herbst und Winter in Schleswig-Holstein. Exklusiv für LandGang hat der Küchenchef des traditionsreichen Landhaus Gardels – mitten in der Kohlhochburg Dithmarschen gelegen.

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Nordisch natürlich

Die Käserin von Backensholz

Die Käserin von Backensholz

Seite 74-77 · von Sönke Hauschild

Begonnen hatte alles mit einem Käse-Crash-Kurs in der Landküche des idyllischen Bauernhofes in Oster-Ohrstedt: Martina Metzger-Petersen wird zur Käseexpertin.

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Die Käserin von Backensholz

Die Käserin von Backensholz

Seite 74-77 · von Sönke Hauschild

Begonnen hatte alles mit einem Käse-Crash-Kurs in der Landküche des idyllischen Bauernhofes in Oster-Ohrstedt: Martina Metzger-Petersen wird zur Käseexpertin.

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Mystische Moore

Mystische Moore

Seite 78-81 · von Redaktion LandGang

Wogendes Wollgras, leuchtende Heide, stille Wasserflächen – die herbe Schönheit wilder Moore lockt Naturliebhaber in Schleswig-Holstein auf Bohlenwege, Moorpfade und Aussichtsplattformen.

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Und sonst noch

Lübeck – ein Weihnachtsmärchen

Lübeck – ein Weihnachtsmärchen

Unser Spezial!
Seite 84-91 · von Alexandra Brosowski

Marzipan, ein Muss. Holstentor ist Kult. Lübeck-Weihnachtsmarkt, gern erlebtes Duett. Aber Lübeck ist weit mehr als das immer in einem Atemzug mit der Hansestadt genannte Trio.

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