Endlich Frühling

Ausgabe 2015/2 · Erschienen am 03.03.2015

Endlich Frühling

März/April 2015

Blick in die Ausgabe Ausgabe nachbestellen

Zurück zur Ausgabenübersicht

Inhaltsverzeichnis

Gartenfreuden

Frühlingserwachen in Ahneby

Frühlingserwachen in Ahneby

Seite 16-20 · von Katharina Boeddeker

Der Garten von Helga und Friedrich Streppel in Ahneby im Kreis Schleswig-Flensburg ist zu jeder Jahreszeit ein blühendes Paradies. Ein Cottage- und ein Landschaftsgarten, in dem jetzt zahlreiche Narzissen und andere Frühlingsblüher buntes Leben bringen.

Weiterlesen »

Alle Frühlingsblumen sind schon da ...

Alle Frühlingsblumen sind schon da ...

Seite 24-28 · von Anne Hintz

Endlich Frühling und alle Pflanzen erwachen aus ihrem tiefen Winterschlaf. Überall sprießen grüne Blätter, zarte Knospen verwandeln sich in bunte Blüten. Das Frühjahr und seine Farben können Sie im Handumdrehen in die eigenen vier Wände holen.

Weiterlesen »

Handgemacht

Tierisch süße Ostern

Tierisch süße Ostern

Seite 38-43 · von Sonja Mrowietz

Frisch aus der LandGang-Deko-Werkstatt präsentieren sich Häschen, Hühner & Lämmchen aus verschiedenen Materialien zum Nachmachen für die Osterstube.

Weiterlesen »

Altes Handwerk: Holzboote von Hand

Altes Handwerk: Holzboote von Hand

Seite 34-37 · von Alexandra Brosowski

Kai Stuhr ist Bootsbaumeister und fertigt in seiner historischen Werkstatt wunderschöne Holzkanus oder Yachtbeiboote. Allein, mit seinen zwei Händen und aus Holz.

Weiterlesen »

Wohnen auf dem Lande

Bullerbü mit Multikulti

Bullerbü mit Multikulti

Seite 58-64 · von Anne Hintz

Familie Kersten ist eine indisch-deutsche Familie, die in Schleswig-Holstein ein Holzhäuschen im skandinavischen Stil bewohnt. Ein sehr geschmackvolles und erfrischendes „Multikulti“-Leben auf dem Lande.

Weiterlesen »

Die Määh-Managerin

Die Määh-Managerin

Seite 66-69 · von Alexandra Brosowski

Mutter, Bäuerin, Blogerin und vieles mehr: Petra Rolfs managt den Schäferhof Rolfs samt Ferienappartements und Hofcafé in Büsum-Deichhausen. Dort ist jetzt Lämmerzeit ...

Weiterlesen »

Landküche

Vom Hof in den Topf

Vom Hof in den Topf

Seite 50-52 · von Anja Werner

Die Gutsküche Wulksfelde in Tangstedt hat sich mittlerweile bundesweit einen Namen gemacht. Das liegt an der frischen und kreativen Kochkunst des Küchenchefs Matthias Gfoerer.

Weiterlesen »

Zauberhaftes Zuckerwerk

Zauberhaftes Zuckerwerk

Seite 44-49 · von Susanne Hansen

Fondant ist in. Mit dem süßen Zuckerguss bringt man Farbe und Stil in seine Backkunst. Kirsten Wupperman (Kuchen-Fashion) aus Möhnsen zeigt wie das geht.

Weiterlesen »

Nordisch natürlich

Im Märzen der Bauer...

Im Märzen der Bauer...

Seite 70-73 · von Sönke Hauschild

...nicht immer die Rösslein einspannt, denn in der modernen Landwirtschaft sind vor allen Dingen Trecker im Einsatz. Auf Hof Großholz in Holzdorf ist das anders.

Weiterlesen »

Ich wollt´ ich hätt´ ein Huhn

Ich wollt´ ich hätt´ ein Huhn

Seite 74-76 · von Silke Bromm-Krieger

Regina Jäger aus Satjendorf ist Expertin, wenn es um die Hühnerhaltung im eigenen Garten geht. Sie hat Tipps und Ideen für alle, die das auch einmal umsetzen möchten.

Weiterlesen »

Übers Land

Spezial

Spezial

Auszeit auf Amrum
Seite 78-85 · von Anja Werner

Mitten im Wattenmeer liegt die Insel Amrum. Kleiner als die Nachbarin Föhr, leiser als das turbulente Sylt und so reich an Naturerlebnissen, das man einfach mal hinfahren muss, wenn man abschalten möchte.

Weiterlesen »