Zauberhaftes Zuckerwerk

LandGang Ausgabe 2015/2, Seite 44-49, von Susanne Hansen

Zauberhaftes Zuckerwerk

Fondant ist in. Mit dem süßen Zuckerguss bringt man Farbe und Stil in seine Backkunst. Kirsten Wupperman (Kuchen-Fashion) aus Möhnsen zeigt wie das geht.

Unter ihren geschickten Händen entstehen österliche Kuchen und verspieltes Gebäck mit Fondant überzogen und verziert. Mit Anleitung zum Nachmachen.

Zurück zum InhaltsverzeichnisFoto: André Reuter