Ausgabe 2019/6 · Erschienen am 05.11.2019
Zeit für Besinnlichkeit
November - Dezember
für 4,90 € zzgl. 2,90 Versandkosten
Blick in die Ausgabe Ausgabe kaufen
Zurück zur Ausgabenübersicht
Ausgabe 2019/6 · Erschienen am 05.11.2019
für 4,90 € zzgl. 2,90 Versandkosten
Blick in die Ausgabe Ausgabe kaufen
Zurück zur Ausgabenübersicht
Seite 16-22 · von Annkathrin Gripp
Antje Haß gibt ihrem winterlichen Garten mit vielen Formgehölzen einen ruhigen und immergrünen Rahmen. Dort, wo sonst zahlreiche Rosen blühen, schafft sie mit ausgewählten Dekorationen andere Hingucker und hat so immer wieder Spielräume für eine neue Gestaltung.
Seite 24-27 · von Svenja Schwedtke
Auf der Suche nach einem nicht zu großen Gehölz für einen sonnigen Gartenplatz kommt man an Zieräpfeln kaum vorbei. Zieräpfel sind entzückende und vielseitige Bäume. Sie bestechen durch ihre Blüten und Früchte, die sogar essbar sind.
Seite 28-35 · von Landküche
Nicht immer müssen Kränze im Advent nur aus Tannenzweigen bestehen, denn die Auswahl an unterschiedlichem Grün ist in dieser Zeit vielfältig. Unsere Modelle hat das Floristenteam der Gärtnerei »Grüne Kugel« in Bokholt-Hanredder extra für LandGang gefertigt.
Seite 38-45 · von Landküche
Die Adventszeit mal ohne klassisches Rot und Grün? Mal ganz ohne Glitzer und Glamour? Früher war vielleicht mehr Lametta, aber unsere Ideen überzeugen mit Materialien aus der Natur, sind schlicht und doch schön und ganz schnell arrangiert.
Seite 46-52 · von Susanne Hansen
In der früheren Reithalle von Schloss Bredeneek gestaltet Isabel Lange leicht schwingende Kunstwerke aus Eisen. Ihre urigen Figuren erzählen humorvolle Geschichten und laden zum Schmunzeln ein.
Seite 54-59 · von Marc Larsson-Ohm
Seit mehr als 30 Jahren entsteht nahe der Ostsee im beschaulichen Cismar Keramik nach uralter japanischer Tradition. Die Werke von Jan Kollwitz sind dabei ebenso außergewöhnlich wie sein Lebensweg.
Seite 60-69 · von Julia Boecker
Die kleine Ziegelkate auf der Halbinsel Schwansen ist der Rückzugsort von Christine Fröhlich. Die Schleswig-Holsteinerin hat aber nicht nur das Häuschen von Grund auf restauriert, sondern dabei gleich ihr ganzes Leben umgekrempelt.
Seite 76-82 · von Anke Pipke
Uta Stamp lebt mit ihrem Mann und den vier Kindern in Kronshagen und zwar in der Straße, in der sie geboren und aufgewachsen ist. Dort bewohnt die Familie ein rotes Backsteinreihenhaus, das Teil eines ganz besonderen historischen Wohnensembles ist und jetzt im Advent dezent, aber geschmackvoll eine Vorfreude auf die Festtage ausstrahlt.
Seite 84-90 · von Anja Werner
Wie lecker der Herbst schmecken kann, zeigt das Menü, das ein junger Koch im Restaurant »Tauwerk« in Kappeln auftischt. Dort wird erfolgreich ein einzigartiges Konzept umgesetzt.
Seite 92-95 · von Marion Wick
Sie fallen kaum auf, doch wenn man beim Spaziergang durch die winterliche Landschaft einmal auf Fliederbeerensträucher achtet, dann findet man an ihren dickeren Ästen, auch an abgestorbenen Stümpfen, oftmals dunkelbraune, glibberig wirkende Pilze, die im Jugendstadium aussehen wie Ohren. Judasohren brauchen, um zu fruchten, einmal gründlich Frost, danach gefällt ihnen norddeutsches Schmuddelwetter um die null Grad mit Schneeregen oder Graupelschauern am besten, um zu gedeihen.
Seite 97-100 · von Sönke Hauschild
Die Blomesche Wildnis nördlich von Glückstadt besteht aus altehrwürdigen Bauernhäusern und fruchtbaren Äckern, auf denen traditionell eine Vielfalt an Gemüse wächst. Aber wild ist nichts in diesem ehemaligen Vorland der Elbe. Und das ist schon lange so. Denn die wunderschöne Landschaft geht auf Eindeichungen Anfang des 17. Jahrhunderts zurück.
Seite 118-120 · von Marc Larsson-Ohm
In ein maritimes Abenteuer der besonderen Art haben sich Yvonne Rößner und Sophie Bodenstein zu Jahresbeginn gestürzt: Die Meeresbiologinnen übernahmen eine traditionsreiche Forellenzucht, die im Wasser der Kieler Förde schwimmt.
Seite 106-109 · von Anke Pipke
Einst war sie für viele nur die Marion aus der TV-Serie »Diese Drombuschs«. Mit dem Ruhm und dem, was danach kam, musste Sabine Kaack erst einmal umgehen lernen. Doch die 61-Jährige hat ihr Leben entrümpelt und ist zurückgekehrt zu ihren Wurzeln. Nun geht sie neue und buntere Wege, und diese so oft wie möglich in ihrer geliebten Heimat.
Seite 110-115 · von Marc Larsson-Ohm
Herbst und Winter bietet sie ganz besondere Momente der Ruhe und inneren Einkehr, fernab vom stressigen Alltag.
Seite 138 · von Annkathrin Gripp
Unterwegs in Schleswig-Holstein treffen wir immer mal wieder auf Hinweise am Straßenrand, die unsere Neugierde wecken. Dieses Mal hat unsere Volontärin Annkathrin Gripp die »Schankwirtschaft Andresen« in Katingsiel entdeckt.