Startseite » Ausgaben » Ausgabe 2019/6 » Am Wegesrand – Die »Schankwirtschaft Andresen« in Katingsiel

Am Wegesrand – Die »Schankwirtschaft Andresen« in Katingsiel

LandGang Ausgabe 2019/6, Seite 138, von Annkathrin Gripp

Unterwegs in Schleswig-Holstein treffen wir immer mal wieder auf Hinweise am Straßenrand, die unsere Neugierde wecken. Dieses Mal hat unsere Volontärin Annkathrin Gripp die »Schankwirtschaft Andresen« in Katingsiel entdeckt.

Staunend blicke ich mich um. Langsam wandern meine Augen über das florale Muster alter Kacheln. Sie müssen sehr alt sein mit ihrer gräulich-gelben Patina, denke ich mir, und schaue mich weiter um. An einer Wand ragt ein aufwendig gedrechseltes Buffet in den Raum. Der Duft von Matjes und Schinken kitzelt gleichermaßen angenehm meine Nase wie der von süßem Gebäck. Ich sitze auf einem mit rotem Polsterstoff bezogenen Holzstuhl und bin vom milden Schietwetter eines norddeutschen Winters durchnässt. Nach einem Ausflug über die Halbinsel Eiderstedt bin ich eingekehrt in eine gute alte Stube wie aus Omas Zeiten: die Schankwirtschaft der Familie Andresen in Katingsiel.

Zurück zum InhaltsverzeichnisFoto: Annkatthrin Gripp