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Die Hohwachter Bucht
Erschienen in ·
Seite 74-79 · von Anja Werner
Verträumt, aber nicht verschlafen.

Idyllischer Ingenhof
Erschienen in ·
Seite 78-84 · von Anja Werner
Es gibt nicht viele Arbeitsplätze im Land, die schöner oder zumindest leckerer sind als ihrer: LandFrau Melanie Engel hatte mit gerade mal 33 Jahren 2011 den elterlichen Ingenhof in Malkwitz bei Malente übernommen und ist Herrin über viele, viele Erdbeeren – und einige Weinreben.

Spargel trifft Erdbeere
Erschienen in ·
Seite 50-55 · von Anja Werner
Gemeinsam kochen und genießen ist für Familie Kolberg eine Herzensangelegenheit. Für LandGang zaubern drei Generationen der kochbegeisterten Familie vier Gänge mit köstlichem Spargel und saftigen Erdbeeren.

Frühlingsfrisch genießen
Erschienen in ·
Seite 50-55 · von Anja Werner
Es kräutert kräftig und frisch im Frühlings-Menü, das Matthias Baltz, Küchenchef des Schleswiger Waldschlösschen-Hotels, exklusiv für LandGang kreiert hat.

Weißer Wohntraum
Erschienen in ·
Seite 42-46 · von Anja Werner
Monika Arriens ist total verliebt. Nicht nur in den eigenen Ehemann. Es ist die Farbe Weiß, die es ihr angetan hat. So sehr, dass alles, was Weiß ist, mittlerweile ihr Leben bestimmt: beim Wohnen, beim Arbeiten und überhaupt.

Menü in Weiß
Erschienen in ·
Seite 52-57 · von Anja Werner
Sie liebt das Feine, Gehobene – für Claudia Petzold ist Kochen mehr als ein Beruf. Es ist eine Passion, ein hoher Anspruch und eine sinnliche Angelegenheit. Exklusiv für LandGang hat die mietbare Küchenmeisterin aus Osdorf ein norddeutsches, weißes Büfett gezaubert.

Die Inselhebamme
Erschienen in ·
Seite 76-78 · von Anja Werner
Wenn auf der Föhr die Kinderlein kommen, ist Kirsten Rickmers gefragt. Mehr als 1000 Inselmädchen und -jungen hat die Hebamme in gut 20 Jahren schon auf die Welt begleitet.

Winterspeisen für Genießer
Erschienen in ·
Seite 48-55 · von Anja Werner
Wir haben im Felder Seegarten ein festliches Buffet gekocht und 6 leckere Rezepte für Sie mitgenommen.

SPEZIAL: Wellness für Nordlichter
Erschienen in ·
Seite 66-75 · von Anja Werner
Unsere klimatisch so außergewöhnliche Lage zwischen zwei Meeresküsten ist die beste Voraussetzung für wunderbare Wellness.

Wilde Zeiten in der Küche
Erschienen in ·
Seite 46-53 · von Anja Werner
Der Übergang vom Spätsommer zum Herbst markiert die Zeit, in der die wilden Zeiten in der Küche ihre Saison feiern. Wir haben leckere Wildschwein-Rezepte für Sie, einfach nachzumachen.