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Ab ins Körbchen!

Ab ins Körbchen!

Erschienen in Jetzt wird's bunt · 2012/2
Seite 42-46 · von Anja Werner

Der Strandkorb ist rund 130 Jahre alt und wird noch heute in Handarbeit von Flechtwerkgestaltern hergestellt. Wie auch von der Sylter Strandkorbmanufaktur Willy Trautmann.

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Waldmeister – kräftiges Kraut

Waldmeister – kräftiges Kraut

Erschienen in Jetzt wird's bunt · 2012/2
Seite 54-57 · von Anja Werner

Glibberig grüner Wackelpuddig, Berliner Weiße oder die Kopfweh nach der Maibowle – das verbinden die meisten mit Waldmeister. Doch das wird den glänzenden Blättern und feinen weißen Blüten des „Galium odoratum“ bei weitem nicht gerecht.

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So kocht Mann Spargel

So kocht Mann Spargel

Erschienen in Jetzt wird's bunt · 2012/2
Seite 58-63 · von Anja Werner

Wir haben mit LandFrau Renate Jacobshagen und einer Männertruppe aus Heikendorf grünen Spargel gekocht. Lecker und leicht nachzukochen.

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Dorfgeschichte aus Bokel

Dorfgeschichte aus Bokel

Erschienen in Jetzt wird's bunt · 2012/2
Seite 80-82 · von Anja Werner

Feste feiern, Freizeit genießen, Traditionen bewahren und sich verlieben – in Bokel spielt sich die Bandbreite des Dorflebens seit Generationen am Wasser ab.

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