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Kunstvolles Handwerk im historischen Haus
Erschienen in ·
Seite 46-50 · von Annkathrin Gripp
Die Domgoldschmiede zu Meldorf ist einzigartig in Schleswig-Holstein. Im geschichtsträchtigen Carsten-Niebuhr-Haus vereinen sich Gold- und Silberschmiede zu einem ganz besonderen Familienunternehmen.

Eine salzige Angelegenheit
Erschienen in ·
Seite 78-81 · von Annkathrin Gripp
Die junge »Ostseesalzmaufaktur« fertigt Salz aus heimischer Produktion und macht so Atlantik und Totem Meer deutlich Konkurrenz auf dem Markt der feinen Gewürze.