Seite: 6 von 9 | Treffer: 50 bis 60 von 87

Vom Hof in den Topf

Vom Hof in den Topf

Erschienen in ·
Seite 50-52 · von Anja Werner

Die Gutsküche Wulksfelde in Tangstedt hat sich mittlerweile bundesweit einen Namen gemacht. Das liegt an der frischen und kreativen Kochkunst des Küchenchefs Matthias Gfoerer.

Zum Artikel »

Zauberhaftes Zuckerwerk

Zauberhaftes Zuckerwerk

Erschienen in ·
Seite 44-49 · von Susanne Hansen

Fondant ist in. Mit dem süßen Zuckerguss bringt man Farbe und Stil in seine Backkunst. Kirsten Wupperman (Kuchen-Fashion) aus Möhnsen zeigt wie das geht.

Zum Artikel »

Suppen fürs Herz

Suppen fürs Herz

Erschienen in ·
Seite 50-55 · von Anke Pipke

In den kalten Wintermonaten heizen herzhafte Suppen besonders schön ein.

Zum Artikel »

Süßes Glück

Süßes Glück

Erschienen in ·
Seite 56-58 · von Redaktion LandGang

Bei Maren Lubbe in Borgstedt backen wir Glückskekse. Rezept und Anleitung zum Nachbacken und Sprüche zum Ausschneiden gibt es dazu.

Zum Artikel »

Leckere Landhauskost

Leckere Landhauskost

Erschienen in ·
Seite 48-53 · von Anja Werner

So köstlich schmecken Herbst und Winter in Schleswig-Holstein. Exklusiv für LandGang hat der Küchenchef des traditionsreichen Landhaus Gardels – mitten in der Kohlhochburg Dithmarschen gelegen.

Zum Artikel »

Köstliche Knollen

Köstliche Knollen

Erschienen in ·
Seite 42-48 · von Anja Werner

Frisch vom Feld kommen die Kartoffeln, die mit weiteren regionalen Produkten in der Kochschule auf Gut Schirnau in Bünsdorf zu delikaten Gerichten verarbeitet werden.

Zum Artikel »

Tortenträume

Tortenträume

Erschienen in ·
Seite 50-52 · von Anke Pipke

Selberbacken oder hinfahren und sich verwöhnen lassen? Das können Sie entscheiden.

Zum Artikel »

Zauberhafte Zuckerblüten

Zauberhafte Zuckerblüten

Erschienen in ·
Seite 64-68 · von Dorthe Arendt

In der Natur sind zarte Blüten vergänglich. Unter den Händen von Angela Evers aus Lübeck werden sie zu süßen Ewigkeiten.

Zum Artikel »

Frisch aus der Sansibar: Das schmeckt nach Meer!

Frisch aus der Sansibar: Das schmeckt nach Meer!

Erschienen in ·
Seite 48-52 · von Anja Werner

Wir kochen – mit Blick aufs Meer - in der SANSIBAR auf Sylt!

Zum Artikel »

Beerengenuss: Blaubeeren-Rezepte

Beerengenuss: Blaubeeren-Rezepte

Erschienen in ·
Seite 26-31 · von Alexandra Brosowski

Kleine Küchlein mit Blaubeeren – unwiderstehlich.

Zum Artikel »