Nordexot

06. May 2014, Rezepte,

 

ZUTATEN (für ca. 1 l)

  •  300 g Ananas
  •  1-2 Birnen
  •  1 handvoll junge Gierschblätter (50 g)
  •  4 Blätter Sauerampfer
  •  2 kleine Stangen Staudensellerie
  •  400 ml Wasser

 

ZUBEREITUNG

Ananas schälen, Fruchtfleisch grob schneiden, die Birne mit Kerngehäuse
grob zerteilt, ohne Stiel und Blüte in den Mixer geben. Giersch,
Sauerampfer und Staudensellerie waschen und in Stücke schneiden,
mit Wasser auffüllen und mixen.